02/05/2019
Street Food：馬上買機票快閃星馬泰！盤點8款必吃街頭美食
3/ 新鮮椰子雪糕
走在東南亞街頭，汗流浹背，呷一口冰凍的椰子雪糕，頓時透心涼！除了星馬泰，在越南、柬埔寨都隨處見到棷子雪糕的踪影。
檔主手起刀落，將椰皇一開二，以椰皇殼盛載著椰子味雪糕，配上香脆花生、粟米、椰肉絲，咸咸甜甜，再奉送剛才砍椰皇後，留起的原汁原味清甜椰子水，為每餐劃上完美的句號！
4/ 海南雞飯
瑞士糖來自瑞士，海南雞飯也真的源自海南島！時至今日，最嫩滑的海南雞，分別在曼谷水門、吉隆坡蘇丹街，以及新加坡麥士威熟食中心！
曼谷海南雞飯，HKD$12/碟
新加坡市場的海南雞飯套餐，HKD$40/個
雞油香飯、上湯油菜、老火例湯，配上醬料三寶（秘製老抽、薑茸、蒜蓉辣椒醬），以及軟綿綿雞潤，將皮光肉滑的文昌雞昇華至另一個層次，早、午、晚餐皆宜。難怪快閃星馬泰，必定要吃個海南雞飯朝聖！
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇？】美國指對華加徵10%關稅同樣適用於香港，你認為措施會否打擊本港轉口港地位？► 立即投票
