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| 集团简介 |
| － 集团是香港快速休闲餐厅连锁经销商之一，以味千品牌於中国及香港出售日本拉面及日本菜式，并融合中国饮 食习惯和烹饪精髓，研发出上百种适合中国人口味的日式拉面及菜式。 － 集团亦以味千品牌进行包装面品的生产和销售，味千独立制造和生产的小包装面品在供应餐厅的同时，也在大 型超市和百货商店售卖。 |
| 业绩表现2025 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － 2025年度，集团营业额增加6.7%至18.32亿元(人民币；下同)，业绩转亏为盈，录得股东应占 溢利2841万元。年内业务概况如下： （一）整体毛利增长7.3%至14.1亿元，毛利率增加0.5个百分点至77%； （二）餐厅经营：营业额上升8.1%至17.84亿元，占总营业额97.4%，分部溢利增长4.8倍至 9186万元； １﹒中国内地：营业额增加4.5%至15.18亿元，占总营业额82.9%，分部溢利增长 5.5倍至8677万元； ２﹒香港：营业额增加35%至2.66亿元，分部溢利上升1.1倍至509万元； ３﹒於2025年12月31日，集团合共拥有连锁餐厅617家； （三）拉面及相关产品之生产及销售：营业额减少28.6%至4815万元，分部溢利下降4%至283万 元； （四）投资控股：并无录得营业额，分部亏损收窄66.8%至2006万元； （五）於2025年12月31日，集团之银行结余及现金为16.69亿元，银行借款为2997万元，另 有租赁负债6.23亿元。流动比率为3.6倍(2024年12月31日：3.7倍)，资产负债比 率(以总借贷占总资产列示)为0.8%(2024年12月31日：0.9%)。 亏损2022万元。年内业务概况如下： （一）整体毛利减少4.3%至13.14亿元，毛利率则增加0.8个百分点至76.5%； （二）餐厅经营：营业额下跌4.9%至16.5亿元，占总营业额96.1%，分部溢利下降91.7%至 1578万元； １﹒中国内地：营业额减少5.3%至14.53亿元，占总营业额84.6%，分部溢利下跌 92.6%至1340万元； ２﹒香港：营业额减少1.5%至1.97亿元，分部溢利下降72.6%至239万元； ３﹒於2024年12月31日，集团合共拥有连锁餐厅596间； （三）拉面及相关产品之生产及销售：营业额减少16.9%至6746万元，分部溢利则增加27.6%至 295万元； （四）投资控股：并无录得营业额，业绩转盈为亏，录得分部亏损6048万元； （五）於2024年12月31日，集团之银行结余及现金为16.56亿元，银行借贷为3461万元，另 有租赁负债5.77亿元。流动比率为3.7倍(2023年12月31日：4.1倍)，资产负债比 率(以总贷款占总资产列示)为0.9%(2023年12月31日：0.9%)。 |
| 股本 |
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