世上最浪漫的天涯海角：登白玉山、看旅順軍港風貌、舌尖上的大連

夏月

Fly with Luna

31/10/2018

　　前一篇往大連的東北走，到金州區的大連濱海國家地質公園，來一趟地質學之旅。今篇介紹大連西南面的旅順口區。

　　旅順是遼寧省的最南端，所以亦有一個頗為浪漫的稱號「遼寧的天涯海角」，但旅順的歷史卻是沉重，中日甲午戰爭與日俄戰爭均留下永不磨滅的傷痛。筆者連看戲也不選暴力、血腥、驚慄或沉重，所以旅順之行沒有去國家級重點文物「旅順日俄監獄舊址博物館」，景點主要為欣賞秀麗山水。

這是旅順一日遊的地圖。這樣遊一圈，車程差不多130公里。8時半在酒店出發，約4時回程。（圖片取自官網）

#1 早餐：地道東北麵條 ── 橫山麵館

　　東北人不像北方人，麵不是他們的日常主食，但又不像南方人般抗拒麵為主食，而有著北方人基因在南方出生長大的筆者就最愛吃湯麵，所以遼寧之旅有一個hidden agenda「嘗嘗東北麵」。在網上尋找旅順美食時發現，在第一個景點橫山寺內的素食自助餐廳和麵館都有不少網民的好評，筆者當然不會錯過這個機會。

麵館門面樸實。

內裏明亮、寬敞、整潔。

珍菌如意麵、福壽麵、炸醬麵，麵質爽口，嚼勁十足。酸醋海帶，爽脆醒胃。涼伴百頁，略鹹，用來下飯一流。味道好、份量多、價錢平，值得一試。

見到麵館外這一隻害羞小貓，令筆者想起櫻島上熱情小貓，遲些跟大家分享。

橫山麵館

地址： 大連市高新園區龍王塘街道祥壇路（橫山寺內）

營業時間：7:30am - 4:30pm

大眾點評網：http://www.dianping.com/shop/4705285

#1 長江以北最大的寺院 ── 橫山寺

　　因為筆者的老爸想回鄉看看，才有今趟遼寧之旅。因為筆者的老媽想拜佛，筆者才在地圖上留意到橫山寺。橫山寺始建於漢代，曾被稱為「遼南八大寺」，可惜毀於戰火，於2003年開始重建，落成後佔地兩萬多平方米，是中國長江以北最大的佛教寺院。

主要建築坐落在南北中軸線上。筆者建議由上向下行，先到橫山寺一帶，再到觀音台一帶。

參觀的日子一來不是花期，二來不是假期，所以遊人不多。處身這樣恬靜的環境可洗滌心靈。

盛夏開滿荷花一定很美。

其實沒有荷花，才可看到如鏡的倒影。這就是半杯水的哲學。

被香火籠罩的天王殿帶點仙氣。

觀音台入口，青山綠水，風光明媚。

洛迦山本位於普陀山，傳說是觀世音菩薩修行地方。此處開鑿大大小小的石窟和設有各種形態的佛像，營造了佛教聖地的意境。

從未見過這麼多錦鯉，而且有隊形，看到此景完全明白「魚貫」的意思了。

經過湖邊的長廊和小樓，先要步上這條長樓梯。

渡海觀音高20米，由合金銅鑄造。又另一段樓梯，考考腳骨力。

觀音像下的觀音世界供奉了大大小小和形態千變萬化的觀音。逐一欣賞最少要花半小時。

觀音世界後方是金殿。牆壁上的浮雕和雕像展示了釋迦牟尼成佛的故事，手工精細，栩栩如生。殿的外觀極不起眼，內裏卻極之金碧輝煌，沒有土豪感，反而氣勢懾人，讓人肅然起敬。

　　參觀橫山寺令筆者有一點體會，不管是否有同樣的宗教信仰，要心胸廣闊，眼界才會大開。尤其是觀音世界和金殿的工藝，實在令筆者讚嘆。試想想，處於現今科技發達的世界，利用電腦設計和3D打印或許可以輕易快速完成。但十多年前，要花幾多人力物力才可做到呢？另外，提提大家廟內不可拍攝，務必尊重和遵守。

橫山寺

地址：大連市高新園區龍王塘街道祥壇路

開放時間：6:00am - 6:00pm

入場費：免費

#2 午餐：大連火爆海腸餃子 ── 日豐園餃子館

　　大家還記得筆者的大連人舊同事嗎？她除了介紹我光顧服務好和CP值高的按摩店，還推介了這一間被網民喻為「黃牛黨都排不到」的餐廳。為了一試這一間餐廳，即使走了一點回頭路也在所不計。何況自己包車，喜歡怎樣走就怎樣走。

位於民居附近的餐廳，裝修簡單。餐廳內座無虛席，幸好筆者拜託包車司機幫忙致電訂座。

一進店，兩旁放著各式食物，有些已烹調好，有點像潮州「打冷」。餐廳沒有餐牌，客人可看現貨或參考伙計推介來點菜。

牆上掛滿餐廳老闆和名人合照，其中一個便是香港著名食家蔡瀾先生。

大連三面環海，海鮮非常新鮮，即使「打冷」吃法，食物只是室溫，一點也不腥。不過，筆者還是偏愛粵菜烹調海鮮的口味。

左邊是鮁魚水餃和右邊是海腸水餃。香港很少吃到用魚做餡的水餃，相信若不是魚夠新鮮，也不敢用來做餡。海腸水餃皮薄帶點點嚼勁，咬開先是香濃湯汁，海腸本身無味但口感爽，韭菜非常出色，脆嫩清香多汁。吃過這海腸水餃真的不枉此行！

北方人吃水餃是跟著一瓣生蒜吃，生蒜的微辛辣加上香醋和餃子是絕配。怕口氣？大家都吃，還分得清是誰的口氣嗎？不吃那個才笨。

日豐園餃子館

地址： 大連市小平島48號樓

電話： 0411-84778315

營業時間：11:00am - 2:00pm, 5:00pm - 8:00pm

消費：筆者一行六人，點了六個小菜、一個湯、兩份水餃和兩瓶啤酒，連餐具總共人民幣542元。

大眾點評網：http://www.dianping.com/shop/2250445

#3 大連市十大景區 ── 白玉山景區

　　白玉山原名西官山。清朝時光緒皇帝的父親醇親王視察旅順口，得知對面山名為黃金山時，說有黃金必有白玉，於是改名為白玉山。另一說法是早年山石潔白如玉而得名。

白玉山景區是國家4A級景區，於1995年亦被命名為大連市愛國主義教育基地。

白玉山塔是白玉山景區的主要景觀，原名表忠塔。日俄戰爭結束後日本為紀念在旅順戰死的日軍官兵而興建。1985年，旅順口區政府將塔名依據山名改為白玉山塔。

旅順軍港，地勢險要，四面群山環繞，是北方地區天然的不凍港，所以成為歷來的軍事要地。

白鴿偏偏站在古炮炮管口上是要警世嗎？

白玉山山頂上可俯瞰旅順口軍港及新老市區全貌，風光綺麗。

白玉山景區

地址：大連市旅順口區白玉山街158號

開放時間：夏季 6:00am - 6:00pm, 冬季 8:00am - 5:00pm

入場費：免費

官網：http://lsscenic.runsky.com/

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