Editor’s Pick：Buly 1803 羅浮宮系列香氛，以豐富複雜的香氣演繹古典藝術品

TEXT:Helena Hau PHOTO:Tim Ip, Buly1803

02/01/2020

　　巴黎羅浮宮是不少人嚮往的藝術殿堂，從堡壘到皇宮再到博物館，經歷過八百年時間洗禮後，仍屹立如初。穿梭在一個個充滿故事性的雕塑中，仰頭觀望，宏偉且近乎完美的比例讓人不禁讚嘆；腳步停在中世紀的古典畫作前，細細地端詳著畫中的每一處，細膩的筆觸、和諧的色調都讓人捨不得離去。在視覺享受過後，你會否有過這樣的遐想：若藝術品有氣味，那又會散發著甚麼樣的味道呢？

　　早前，受羅浮宮邀請，充滿優雅韻味的法國百年藥妝店L’Officine Universelle Buly （Buly 1803）就攜8位香氛師一同走進羅浮宮，在眾多藝術品中精選了8件Master Pieces並以此為靈感，調製出屬於藝術品獨有的香氛。然而，若近期暫沒機會到訪羅浮宮也沒關係，因為坐落於中環雲咸街的Buly 1803也能尋到這絲藝術氣息！

L’Officine Universelle Buly × Musee du Louvre

　　L’Officine Universelle Buly（Buly 1803）始於法國巴黎，由知名香水蒸餾師及調香師Jean-Vincent Bully於1803年創辦，主打天然香水及護膚品，盛行於拿破崙時代。現時由一對法國夫妻Ramdane Touhami 及Victoire de Taillac主理，除了香港，在倫敦、東京、首爾、台北都設有分店。

主理人Ramdane Touhami & Victoire de Taillac

　　受邀走進羅浮宮的Buly1803和8位香氛師，分別挑選了3件雕塑和5幅畫作，以香氣為載體、藝術為靈感，為其賦予獨特的香氛。

（下頁開始時8件名畫與香氛的介紹）

Grand Odalisque × Domitille Michalon-Bertier

Grand Odalisque by Jean Auguste-Dominique Ingres (1809)

　　大宮女Grande Odalisque是法國新古典主義畫家代表之一的Jean Auguste Dominique Ingres於1814年所繪的一幅油畫，同時也受拿破崙的妹妹Caroline Bonaparte委託而作。畫中女子修長的背部線條和婀娜多姿的腰身，散發著女性的陰柔美，即使全裸，亦沒有絲毫的低俗感。大宮女容貌娟好，回眸一刻，淡淡的笑容也讓人覺著從容。19世紀初，法國貴族畫家對土耳其宮廷生活產生興趣，畫中女子盤繫於頭的頭巾與手執的孔雀扇都充滿濃厚的東方色彩。

Grand Odalisque局部

Domitille Michalon-Bertier

　　為《大宮女》調製香氛的調香師是Domitille Michalon-Bertier，她在香氛中加入香枝、粉紅胡椒、小豆蔻、小茴香和肉桂，以香辛的調子詮釋充滿東方主義的場景；她看著畫中女子如此曼妙的姿態、舒服且慵懶的躺在床上，每寸細膩的肌膚是那麼的性感，故她在香辛主調的基礎上，再配以濃郁的麝香調子去訴說這股性感且神秘的感覺。

BULY 1803 Louvre Collection Eau Triple Grande Odalisque $1,650 / 75ml

The Valpincon Bather × Daniela Andrier

The Valpincon Bather by Jean Auguste-Dominique Ingres (1809)

　　瓦平松的浴女The Valpincon Bather同為Jean Auguste的油畫作品，他曾仿傚意大利16世紀的繪畫傳統，以裸女為畫中主角，這幅便是其一，繪於1808年。畫中女子全裸安坐於床上，頭上圍著白色帶紅色的浴巾背向著觀者，雖裸露卻也優雅；墨綠色的窗簾、米白色的床單、淺黃色的身軀等這些淡雅色調讓人感覺恬靜、舒適。

Daniela Andrier

　　Daniela Andrier是《浴女》的調香師，她表示油畫本身已經自帶「香氣」的意象，如牛奶般的肌膚讓人想像到剛沐浴出來後，肌膚所散發的香氣。加上畫中絲絲柔和的光線，Daniela Andrier即時想到芳香舒適的感覺，她用了橙花、橙花油、香茅和薰衣草帶出羞澀的香調，再加入沉穩的廣藿香和香枝作為平衡。

BULY 1803 Louvre Collection Eau Triple The Bather $1,650 / 75ml

Conversation in a Park ×Dorothée Piot

Conversation in a Park by Thomas Gainsborough (1745)

　　公園裏的對話Conversation in a Park為英國肖像及風景畫家Thomas Gainsborough於1745年所繪的，是他早期的作品，同時亦是洛可可Rococo畫派的代表作（以柔和的粉調為主）。貴族、女子、繁茂的樹木都是Gainsborough典型的繪畫元素。女子手拿著扇子，一同與貴族坐在一個花園中的長椅上，一草一木都散發著溫馨的田園風光；粉色的大擺裙透著絲絲少女情懷，樹木雖繁盛，但整體色調卻沒有蓋住主角光環，反而愈發耐看。

Dorothée Piot

　　調香師Dorothée Piot雖沒有看見盛開的鮮花，但她感覺到自然的風光和浪漫。Dorothée Piot先以佛手柑和薄荷帶出花園的清新明媚，以芳香的奧圖玫瑰花詮釋美好的環境下，兩人之間的青澀曖昧之感；再加以白松香點綴被翠綠林蔭的自然美。這瓶香氛亦是8瓶香氛中唯一採用了玫瑰味元素的香氛。

BULY 1803 Louvre Collection Eau Triple Conversation in the Park $1,650 / 75ml

The Lock × Delphine Lebeau

The Lock by Jean-Honore Fragonard (1777)

　　鎖The Lock是法國Rococo時代最後一位重要代表畫家Jean-Honore Fragonard於1777年繪畫的作品。畫面可見紅色的簾、凌亂的床、散落的玫瑰、誇張的動作，還有一束聚光照射在兩人身上，男人一手抱著女人的腰，另一隻手伸到門上準備把鎖滑上；相比起散發青澀曖昧之感的《Conversation in a Park》，《The Lock》的愛情和慾望表現得更加直接。

Delphine Lebeau

　　為畫作調香的是Delphine Lebeau，她看著畫中那束光照亮畫面的一部分，就聯想到香氛其實也是展示一小部分的個性。其後，愛情和慾望就是她的靈感，她以百合厚重而溫暖的香氣搭配蘋果和藿香，營造情慾醉人的一面；另外還加入了栗子呼應畫面強烈的陰影感。

BULY 1803 Louvre Collection Eau Triple The Lock $1,650 / 75ml

Saint Joseph The Carpenter × Sidonie Lancesseur

Saint Joseph The Carpenter by Georges de La Tour (1645)

　　木匠聖若瑟Saint Joseph The Carpenter於1645年由法國巴洛克時期「御用畫家」Georges de La Tour所繪，亦是其代表作之一；他的繪畫題材主要是宗教畫和風俗畫。聖若瑟為聖母瑪利亞的丈夫，耶穌的義父；畫面中沒有任何光源，除了耶穌手上的一支蠟燭，形成了光暗的對比；微光照射在耶穌臉上，同時他的手掌也透著微微柔光，就像是在暗喻基督就是光。

Sidonie Lancesseur

　　畫作調子雖然偏暗沉，但蠟燭糅合的光和畫面木頭散發的溫暖遠超過黑暗。因此，調香師Sidonie Lancesseur則以木質的香調為主，帶出溫暖感。在雪松木香的主導下，還摻雜了馬鞭草、粉紅胡椒、香枝等元素，再加以橙花和些許苦橙帶出孩童童真的一面。

BULY 1803 Louvre Collection Eau Triple Saint Joseph the Carpenter $1,650 / 75ml

The Winged Victory Of Samothrace × Aliénor Massenet

The Winged Victory of Samothrace

　　看完名畫，又怎可錯過羅浮宮重頭戲？薩莫特拉斯的勝利女神La Victoire de Samothrace是羅浮宮其中一件「壓場」之寶，亦是觀者步入館內最先欣賞到的作品。高2.7米，屹立在樓梯上，充滿健康美的身軀和展開的兩翼散發著自信的美態。女神像於1863年在愛琴海北面的薩莫拉斯島被人發掘，出土時已經沒有頭和手臂，碎件達800件之多，修復時長達20逾年。女神像是希臘神話中勝利女神Nike，象徵著勝利。

Aliénor Massenet

　　勝利女神像充滿著力量，同時散發著女性自信魅力。雕塑上的布幔、女性力量、希臘、神話、翅膀成為了調香師Aliénor Massenet的靈感，她以晚香玉、玉蘭花、茉莉、橙花等詮釋腦海中地中海花束的香氣，營造和諧感性；女神像腳下的大石就猶如迎風浪的船頭，為此她加入木材和沒藥，帶出絲絲暖意。

BULY 1803 Louvre Collection Eau Triple Winged Victory of Samothrace $1,650 / 75ml

Venus De Milo × Jean-Christophe Hérault

Venus De Milo

　　米洛的維納斯Venus De Milo是另一件壓場寶物，是希臘神話中的愛神或美神。於西元1820年在希臘愛琴海的洛島被發現，出土時雙臂已經遺失，但仍被看作為殘缺美的象徵。滑落到腰際的衣衫顯露出絲絲迷人性感，勻稱的身材比例是古典主義的審美，優雅的體態透著矜持，同時亦散發著絲絲恬靜。

Jean-Christophe Hérault

　　為Venus De Milo調香的Jean-Christophe Hérault是八位調香師中的唯一一位男士，在他心裏，維納斯是花香四溢的愛情女神，而曼妙的胴體則為冰冷的大理石增添一絲柔軟。為此，調香師先以花香引入，加入了酸酸甜甜的蜜柑和清新的茉莉，隨後再加入甘甜溫暖的琥珀和帶現代感的木香來詮釋愛神維納斯。