夢幻聯乘第二彈！Glenfiddich x Aston Martin F1™ 16年限量版 Release No.2，品味五桶交織的極致奢華

　　當追求極致速度的頂級賽車，遇上傳承逾百年的精緻釀酒工藝，會碰撞出怎樣的火花？繼 2024 年底雙方驚艷首度聯手後，Glenfiddich 與 Aston Martin Formula One™ Team 於今年再次帶來令人期待的重量級合作，正式推出 Glenfiddich & Aston Martin Formula One™ Team 16年限量版 Release No.2 單一麥芽威士忌，為追求生活品味的時尚迷與威士忌藏家，帶來一場品味與工藝交織的感官盛宴。

　　這項跨界聯乘的靈感，源自兩位在其領域獨霸一方的靈魂人物——Glenfiddich 首席調酒大師 Brian Kinsman，以及 Aston Martin F1™ 的管理技術合夥人兼賽車工程傳奇 Adrian Newey。一位在靜謐的酒庫中悉心培育液體，另一位則在賽道上精雕細琢空氣動力學的極致表現。二人雖然身處不同領域，卻有著相同的執著，認為非凡的成就往往取決於那些看似微小卻至關重要的細節與決策。這種對精準、遠見與卓越的不懈追求，正是讓這款聯乘作品如此迷人的靈魂所在。

　　這款酒精濃度為 43% 的 16 年限量版單一麥芽威士忌，堪稱調酒師精心雕琢的藝術品。為了打造出無可比擬的風味深度，Kinsman 特別選用初填波本桶、葡萄酒桶、Oloroso 雪莉酒桶、波特酒桶及 Fino 雪莉酒大桶這五種不同風格的橡木桶進行熟成與調配。

　　初填波本桶奠定雄厚而優雅的酒體骨架，葡萄酒桶注入清新熟果香，Oloroso 雪莉桶帶來迷人香料氣息與質感，波特桶疊加濃郁如果醬般的甜美，最後由 Fino 雪莉大桶巧妙點綴細緻鹹香與泥土氣息。五種桶型完美融合，既延續了品牌標誌性的鮮明果香，又賦予其如頂級高訂時裝般的豐富結構。

　　傾倒出奢華的琥珀金色酒液，開瓶即可聞到濃郁的燉煮果香，伴隨優雅多樣的花香前調，並帶有些許杏仁糖與皮革的細緻氣息，若加入少量清水，成熟果香將更為綻放。入口時如絲般柔和順滑，香濃的奶油太妃糖甜香完美平衡了焦糖化蔗糖的甜美與乾爽橡木單寧，最後以悠長持久且優雅的橡木甜香作結。正如 Brian Kinsman 所言，真正的藝術不在於單一元素，而在於如何讓各種風味融為一體，取得自然而恰到好處的平衡。