健康殺手|揭露環境荷爾蒙的潛在危害:致癌、不孕、過敏,8大避免接觸的健康建議

健康殺手|揭露環境荷爾蒙的潛在危害:致癌、不孕、過敏,8大避免接觸的健康建議

利嘉敏
嘉‧點健康

  「健康生活」在很多人的概念裏,就是食得健康和適量運動,卻甚少注意自己的日常環境,其實到處都是毒。若我們每日吸入毒素的速度 / 分量大過身體能排出的,那即使我們日常生活中,非常注重營養和運動,健康仍然可能會 出現大問題。我們的日常環境裏,潛伏很多我們不為意的 「健康殺手」,那就是 「環境荷爾蒙」。目前已知有多達 70 種化學物質被列為 「環境荷爾蒙」,主要包括農藥殺蟲劑、工業產品、塑化劑、重金屬等。別以為這些化學物質聽起來很「工業」不關我們事,其實它們已潛伏在我們日常,有研究調查過,都市人平均每天會接觸60到100種這類的 「環境荷爾蒙」。例如:

 

-加工食品;

-塑膠(塑膠飯盒、能放入微波爐加熱的塑膠器皿、塑餐具、家居給嬰兒 / 兒童遊戲的拼貼地墊、手搖飲品的塑膠杯、樽裝水、駕駛軚盤等);

-含有定香劑、塑化劑的沐浴露、洗頭水、洗潔精、香水等;

-含有甲醛的地板和傢私等等。

 

  這些環境荷爾蒙又被稱為「內分泌干擾物質」(Endocrine Disrupting Chemicals),因為它們含有相當高的雌激素,會透過進食、呼吸或皮膚的接觸,進入我們的體內,繼而影響整個荷爾蒙的平衡。當我們的身體攝入的環境荷爾蒙速度快過排出去的時候,這些環境荷爾蒙就會累積在體內, 已證實的影響有:癌症(尤其是與性荷爾蒙有關的卵巢癌、子宮內膜異常增生、前列腺癌、睪丸癌)、 降低人體免疫、令神經與內分泌系紊亂、精子異常、男女不孕、脂肪肝、甲狀腺功能不全、脂肪堆積、代謝紊亂、小童過早發育和過敏等。有個案顯示,患過敏症的小童,體內的塑化劑超標3至5倍!

 

  在2023年學術期刊Aging 第15卷第6期裏發表的報告指出,中年人士想內在逆齡的話,隨了注意營養和運動外,就是要減少接觸塑膠品。 所以注重健康的朋友們,應該在運動和營養之上,再加上第三個圍度——那就是盡量在日常生活中減少接觸環境荷爾蒙:

 

  減少使用塑膠類產品,器皿改用玻璃;

 

  在外用膳時,可自備玻璃食物盒預備打包之用;真的沒選擇要用到塑膠器皿的話,不要用它們來放熱湯或熱食物,回到家盡快換成玻璃器皿;

 

  不重複使用塑膠餐具;

 

  接觸過塑膠產品後(例如開完車接觸過駕駛軚盤後、又或小孩在塑膠拼貼地墊玩完後),不要直接徒手拿食物放進口裏,切記要先洗手;

 

  少吃加工食品;

 

  少噴香水,真的要噴時,噴在衣服而非皮膚上;

 

  購買洗頭水、沐浴露、乳霜時,盡量避免成分寫有 「Parabens」、「BPA」、 「SLS」、「SLES」 、 「Formaldehyde」、「Triclosan」、「benzophenone-3」和 「Fragrance/Synthetic fragrance」的化學物質;和

 

  平時多飲水和多吃纖維豐富的蔬果,幫助身體盡快排走外來的毒素。

 

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