【覓食旺角】一次歎盡韓燒加火鍋！跟編輯110分鐘怒食「1++韓牛」

　　餐廳主打牛肉放題，分別推出「1++頂級韓牛餐」及「精選美國牛肉餐」，110分鐘內任點牛肉，先韓燒後打邊爐，或者調轉都得，任君選擇；雖然兩種牛肉各有吸引之處，但韓牛肉味濃郁，口感嫩滑，還要是市面上少見的頂級1++韓牛，小編當然非試不可！

編輯推介！

1++韓牛牛展、牛腿、牛肩、牛腩（從左至右）

　　韓國人食牛相當講究，每個部位都有獨特的口感，餐廳精選了4個韓牛部位，有牛味香濃的牛腱肉、口感堅實的牛腿肉，還有以韓式調味料醃製的牛肩肉和牛腩肉，惹味非常。

單點美食︰1++韓牛肉眼 $68（上）1++韓牛LA骨 $48（下）

　　1++韓牛肉眼脂肪分佈平均，入口牛味甚濃，不覺肥膩；而LA骨肉質鬆軟，咬下去啖啖肉汁，非常juicy！不過這兩款牛肉不包括在放題餐內，但可以優惠價單點，小編推薦韓牛肉眼，嚐起來與剛才的韓牛又是不同的口感！

韓牛漢堡

　　市面上的漢堡扒多是免治牛肉整成，而這裏的漢堡就選用牛味濃厚的韓牛，味道的確比一般漢堡更有牛味，但肉質較為鬆散，夾起時小心。

一個爐燒齊韓牛和海鮮。

　　韓牛火鍋雙放題的好處，除了可以任食喜歡的食材之外，同一種食材還可以有兩種食法。試完韓牛想試試新意思，可以燒海鮮、蔬菜和其他肉類，一樣都是任叫！

餐廳提供多款海鮮、蔬菜和肉類，可燒烤亦可打邊爐。

 下頁還有火鍋介紹！

　　食韓燒不要食得太飽，還有火鍋等著你！食完韓燒，可以轉爐打邊爐。餐廳有4款湯底選擇，有泡菜湯底、雪濃湯湯底、辛辣湯底和大醬湯底，小編推薦雪濃湯！

雪濃湯中涮牛肉，牛味加倍！

　　韓牛出口量有限，用上大量韓牛熬製的雪濃湯無法在香港熬製，餐廳直接從韓國直送雪濃湯到港，味道夠晒正宗濃郁。火鍋牛肉提供薄切韓牛腿肉和牛肩肉，若在雪濃湯中涮牛肉，牛味加倍！

韓牛牛丸

　　坊間有「瀨尿牛丸」，這裏有韓牛牛丸！沒錯，連牛丸都要與眾不同，用上韓牛手打特製，夠晒彈牙，比起普通牛丸更有牛味，不妨叫多幾粒試試外面少見的牛丸！

　　放題不但任食韓牛，點選「1++頂級韓牛餐」還有優惠，餐廳視乎供求情況，送出以下菜式︰

1++韓牛肉眼乙份（上）／1++韓牛LA骨（下）

刺身（上）／韓牛他他（下）

「堅韓牛」韓燒火鍋雙放題

地址：香港旺角彌敦道 726 號 16 樓