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里斯本馳名葡撻專門店Manteigaria正式登陸香港!手工製作、現烤現售!開幕日大派300個葡撻

里斯本馳名葡撻專門店Manteigaria正式登陸香港!手工製作、現烤現售!開幕日大派300個葡撻

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  幾個月前網上流傳葡萄牙里斯本著名葡撻專門店Manteigaria將會進軍香港,消息剛剛被確定,Manteigaria首間香港旗艦店會於5月26日下午3時開始試業,各位「葡撻控」要記住這個重要的日子!

 

  Manteigaria是「正宗葡撻」的專門店,總店位於里斯本的Chiado,在歐洲共有10多間分店,另外去年正式登陸澳門,目前共有兩間店舖。首間香港旗艦店設於中環皇后大道中,並於5月26日開始試業,6月2日正式開幕。

 

里斯本馳名葡撻專門店Manteigaria正式登陸香港!手工製作、現烤現售!開幕日大派300個葡撻

 

  很多香港人都喜歡吃葡撻,但大家都一直誤會了葡撻是「葡國蛋撻」或「葡式蛋撻」的意思,葡撻的葡文「Pastel de Nata」,其實是「忌廉撻」── pastel是撻,nata是忌廉,主要材料是牛奶而不是蛋!(當然,都要加雞蛋!)

 

里斯本馳名葡撻專門店Manteigaria正式登陸香港!手工製作、現烤現售!開幕日大派300個葡撻

 

  記者去年曾到Manteigaria澳門的分店採訪,最大特色是開放式的工場,可以讓客人看到全人手製作葡撻的過程。每件葡撻均在全日不同時段手工製作、現烤現售,確保客人在出爐瞬間即可享用。香港的分店亦同樣,從人手製作酥皮到出爐,整個烘焙過程在店內一覽無遺!

 

read more:葡撻原來不是「葡式蛋撻」而是「忌廉撻」!葡萄牙「正宗葡撻店」Manteigaria登陸澳門

 

  為慶祝香港旗艦店盛大開幕,Manteigaria會以最直接的方式與香港市民分享──6月2日正式開幕當天,於中環核心地段向公眾派發300個新鮮焗製的葡撻,讓大家品嘗第一口地道的葡萄牙滋味。

 

里斯本馳名葡撻專門店Manteigaria正式登陸香港!手工製作、現烤現售!開幕日大派300個葡撻

 

Manteigaria HK

地址:中環皇后大道中79-83號萬興商業大廈地下B號舖

營業時間:8am-8pm

IG:https://www.instagram.com/manteigaria.hk/

 

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