23/12/2019
於上世紀中環名人飯堂,以英式早午餐回顧殖民風情
除了鹹食,甜點方面亦有多款清新之選,賣相非常精緻。
Cinnamon French Toast topped with Wild Berry Coulis
口感酥鬆的法式多士搭配雜莓,色彩繽紛讓人食慾大增,入口充滿蛋香和陣陣肉桂香氣,散發著濃厚的聖誕節氣息。
Buttermilk Pancakes
自家製檸檬果醬味道極為清新,入口甜而不膩,令班戟生色不少。班戟上撒上了開心果仁碎,又配上香蕉果肉,口感層次非常豐富。
品嚐過多款美食後,筆者不忘也試一試Jimmy’s Weekend Recovery的一系列特飲。
Leo’s Wake Up Call
若你自問是牛油果迷,絕不能錯過這杯以有機乳酪混合番石榴及牛油果的特飲,味道清新可口而且口感極幼滑。
Marmalade Mule
這杯以伏特加、鮮榨青檸汁、檸檬苦酒及薑啤打造而成的Marmalade Mule是Moscow Mule的變奏版,為這款傳統雞尾酒注入了新鮮感。
周末睡到自然醒,再找個好地方慢慢享受美食最為寫意。Jimmy’s Kitchen的早午餐不論是鹹或甜都非常美味,對味覺及視覺而言絕對是一場精彩饗宴,為餘下來的一天帶來好心情。
Jimmy’s Kitchen
地址:中環雲咸街1-3號南華大廈地庫
消費:Brunch Menu 周六、周日及公眾假期
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇?】DeepSeek發布受到關注,惟美國正調查其有否透過第三方購入先進晶片,你認為美方會否封鎖DeepSeek?► 立即投票