《小傳日記》京東搞埋外賣，真係咁好搵？定係市場內捲無嘢好搞？

　　《小傳日記》港股牛氣衝天，今日再升五百幾點，但美團（０３６９０）全日逆市捱沽，一
度插水７％。事關京東集團（０９６１８）宣布殺入外賣界，如果商家喺５月之前入駐平台，京
東就會提供「全年免佣金」大優惠！其實京東除咗做電商之外，其實物流業務都好耍家，上年開
發咗同城閃送服務，送完柴米油鹽下一步送埋外賣，都好合理啫。只不過都２０２５年啦仲要走
回頭路送外賣，唔通真係咁好搵？
　
　　２００８年內地第一家線上外賣平台「餓了麼」誕生，美團外賣喺２０１３年１１月上線，
自此內地外賣平台進入戰國時代，科技大廠接二連三下場鬥一番，中小平台都要分一杯羹，最終
就只剩餓了麼同美團兩家爭艷鬥麗。而外賣員亦成為神州社會不能忽視嘅一個勞工群體，據中國
互聯網絡信息中心和中國飯店協會外賣專業委員會數據，中國網上外賣用戶５﹒４５億人，騎手
超１０００萬名，日均配送超８０００萬單。
　
　　根據艾媒諮詢數據，２０２４年中國線上餐飲外送行業市場規模為１６３５７億元，按年增
長７﹒２％，預計２０２７年達１９５６７億元。個餅越做越大，唔怪得知連京東都要來分一杯
羹。京東２０２３年收入按年升幅只得３﹒７％，２０２４年全年業績雖然未出，但上半年收入
按年增長只得３﹒９％，升幅明顯唔及餐飲外賣業。
　
　　電商平台愈做愈大，究竟係好事定係壞事？早前，農夫山泉（０９６３３）創辦人鍾睒睒就
連發３條朋友圈，砲轟四大電商平台。直指四大電商平台係經濟「絞肉機」，係中小經營戶「周
扒皮」。他認為，呢啲平台搞到大眾喪失創造財富嘅機會，大量中小商家正失去或已經失去公平
競爭嘅能力，大量就業機會被平台擸走。雖然鍾睒睒無提及四大平台名稱，但他轉發嘅兩條影片
都同送餐平台有關，其中一個帖係以「平台係騎士嘅母親」為題暗諷；另一個帖則講述送餐平台
抽佣問題，聲稱「喺某單外賣中，商家賺１０﹒５人仔，騎士賺２０﹒１人仔，中間３６人仔全
被平台抽走」。
　
　　當大家為外送市場發展壯大暗暗叫好，覺得係經濟發展的另一出路，為部分受益商家創造業
績，為社會提供就業機會。但有無諗過，正正因為外賣嘅迅速發展，實體餐飲業空間萎縮，租用
嘅商店面積縮水，服務人員同樣減少。科網平台睇中外賣業務嘅潛力，正正係因為外賣平台已經
取得內地餐飲業嘅主導權，業內甚至出現咗專為外賣而設嘅網絡餐飲店，其實某程度上外賣平台
同電商如出一轍，都係汲取緊實體經濟嘅活力。
　
　　或者有人覺得騎手因為收入豐厚得益，拯救神州就業，但恐怕唔足夠反映事實，大部分騎手
只以賺快錢心態投入呢個行業，好少有人想以此作為終身職業，而且平台向顧客提出嘅送餐時間
承諾愈來愈嚴苛，唔少騎手為咗準時送餐而罔顧交易規則，釀成嚴重事故。此外，商家因為外賣
提供嘅額外包裝成本增加，運送支出亦增加，中小企利潤普遍減少，財富減少令社會整體消費更
疲弱，內捲更嚴重，長此下去，最終誰人得益？請請！
　
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